※満員!体感サステナブル♪ファクトリー見学!バスツアー!
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イベント内容
秋のむくっと好奇心!まるごとファクトリー見学!
山神果樹薬草園 de 体感サステナブル!
搾汁後の柚子やすだちの内皮や袋、繊維質は濃縮シロップ「柑橘コーディアル」や「柑橘リキュール」の原材料のひとつになります。最終残渣は半熟堆肥化したシイタケ菌床と、荒れた竹林から自分たちで伐り出した竹のパウダーと混ぜて発酵させ、有機菌床堆肥にします。
このように山神果樹薬草園ではすべてを生まれ変わらせて有効活用しています。循環的かつ持続的。
まさにサステナブル!見て!知って!体感!こ機会をお見逃しなく!
◇ スケジュール ◇
12:20 エコみらいとくしま からバスで出発!(貸切りバス)
13:00 ~ 14:30 工場・園地見学等
15:30 エコみらいとくしまに帰着・解散!
日 時:2024 年 10月 26日 (土) 12:20-15:30 [ 受付 11:50 ~ ]
場 所:エコみらいとくしま 1 階 エコカフェ[ 集合・解散 ]
対 象:小学生以上~一般 [小学生は保護者同伴]
定 員:15 名 [要申込み・先着順]
参 加 費:無 料
見 学 先:山神果樹薬草園YAMAGAMI CITRUS AND HERB GARDEN
名東郡佐那河内村下字山神43 番地2
HP:https://www.yamagamikaju.com/
注 )園地見学は屋外です。歩きやすい靴・服装で。天候によっては、雨具の準備をお願いします。
悪天候等で園地見学部分は中止とさせていただく場合がございます。
「山神果樹薬草園」・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
山神果樹薬草園は、佐那河内村にあります。精油やジュースの搾汁充填室、アルコールの発酵室・蒸留設備、ジャムなどの調理室、交流施設を持つ和柑橘の農園です。
独自の丸ごと皮削り® 製法で、柚子やすだちなどの和柑橘を、外皮、果汁を含む果肉、内皮・袋・繊維質、種子に分け、その特性に合わせて使いきっています。
和柑橘の活用法の研究や、村内外の人との交流、佐那河内村をはじめ徳島県の里山を元気にすることも仕事です。
予定
詳細
日時
2024 / 10 / 26 PM 12:20~
定員
15人
終了
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